Лето - время отдыха и дружеских посиделок в кафе.
     Провести дружескую или деловую встречу, детский праздник, любое торжество в приятной обстановке приглашает кафе «Шенген». В нашем кафе мы предлагаем хорошее обслуживание, европейскую кухню на любой вкус и демократичные цены.
     Кафе «Шенген» - это место, где можно встретиться с друзьями в любое время, вкусно поесть и приятно пообщаться, не напрягая голос.
     Расположение кафе очень удобное - в центре города с собственной парковкой для гостей, Wi-Fi.
     Самое главное в кафе «Шенген» быстрое и качественное обслуживание и вкусная здоровая пища, приготовленная из свежих натуральных продуктов. Наши шеф-повара приготовят для вас любое блюдо французской, испанской, итальянской, греческой, польской, чешской, венгерской, датской, норвежской, швейцарской, австрийской и немецкой кухни.
     В этом сезоне очень популярно блюдо греческой кухни сувлаки из телятины с нежным соусом, аналог нашего шашлыка, но с греческим привкусом. Рецептом приготовления сувлаки из телятины с нежным соусом поделится с вами шеф-повар кафе «Шенген». Для приготовления этого блюда потребуются такие продукты:
- 1 кг телятины (часть на ваш вкус), но чем сочнее мясо тем лучше;
- 8-10 ст. ложек масла (в оригинале оливкового);
- сок небольшого лимона;
- из обязательных специй листья базилика 50 гр. и орегано 1 ст. ложка;
- соль и перец добавляем по вкусу.
     Мясо порезать кусочками как для шашлыка, залить маринадом  и оставить на 2-3 часа. Затем готовить мясо на гриле или открытом огне до готовности.
     Для соуса потребуется смешать:
- натуральный несладкий домашний йогурт 200 гр.;
- огурец свежий тертый 100 гр.;
- 2-3 зубчика чеснока тертого ;
- мята измельченная свежа я2 ст. ложки.
     Сувлаки из телятины можно подавать как просто с соусом, так и с любым гарниром, например рисом, но больше подойдет овощной гарнир - жаренная цветная капуста или запеченные баклажаны с помидорами. Вам обязательно понравится это простое и вкусное блюдо.
     Кафе «Шенген» всегда ждут вас:
- на завтраки и легкие перекусы:
- деловые обеды и  бизнес-ланчи;
- семейные обеды и ужины;
- детские праздники и дружеские встречи;
- на любые торжества (дни рождения, свадьбы, корпоративы).
     Заказать столик можно по телефонам: (4722) 31-79-41, 31-79-42.