Солдатская каша в «Шенгене»

   Кафе «Шенген» поздравляет всех с наступающим Днем Победы! Всегда Мирного неба над головой! После праздничного парада вам будет удобно пообедать в центре города в уютной обстановке.
   Мы приглашаем вас на праздничный обед в наше кафе, чтобы отведать настоящую солдатскую  кашу. Предлагаем рецепт самой вкусной солдатской  каши:
– 1 стакан перловки (хорошо промыть, просушить и немного обжарить);
– 2,5 стакана воды;
– 1 луковица;
– 1 морковь;
– 300 гр. тушенки (у нас смесь говядины и свинины);
– соль, перец, чеснок.
   Перловую крупу залить водой и поставить на огонь.
   Луковицу и морковь измельчить и обжарить на растительном масле.
   На отдельной сковороде обжарить измельченную тушенку.
   За 15-20 минут до готовности в перловую крупу добавить обжаренные лук с морковью, тушенку, добавить специи по вкусу и перемешать. После приготовления дать каше настояться, подавать с зеленью.
   Приятного аппетита желает вам кафе «Шенген»!
   Заказать столик можно по телефону: (4722) 31-79-41, 31-79-42.
 

ШЕНГЕН, кафе